Zeleninová kaše

pro krmení lžičkou, základní recept

Na 1.porci

od 5.měsíce:

1 brambor ( asi 50g)

100g mrkve ( karotky)

20g libového mletého nebo velmi jemného pokrájeného masa (jehněčího, hovězího, drůbežího) nebo 1 malý žloutek

2-3 lžíce pomerančové š´távy

 

Doba přípravy: 25 minut

 

V jedné porci přibližně:

962kJ/230kcal

5g B/15g T/21g UH/

 

1 Omytý brambor ve slupce dobře uvaříme (asi 20-25 minut). Mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. \mrkev společně s masem a 3 lžícemi dusíme v hrnci po dobu 15 minut. Pokud bude nutné, přidáme ještě 1 lžíci vody.

 

2 Brambor oloupeme, nakrájíme na malé kousky a přidáme jej k masu. Vše pomocí mixéru krátce rozmixujeme na kaši. Zředíme pomerančovou šťávou.

 

3 Pokud místo masa použijeme žloutek, vyrobíme výše kaši i se žloutkem. Kaši ještě jednou povaříme.

autor: vega, vloženo: 24.7.2005 v 22:08, rubrika: Vaříme dětem

Článek vyšel na serveru MIMINET.CZ.
Adresa článku je: http://www.miminet.cz/clanek_tisk.php?id_rubriky=9&id_clanek=116