Vegetariánská zeleninová kaše

Bezlepková,rychlá

Na 1 porci
Od 5.měsíce

 

100 g karotky

20 g prosných vloček

1 malý žloutek

1 malé jablko

2 lžíce pomerančové šťávy

1 lžička másla nebo oleje z klíčků

 

Doba přípravy: 20 minut

 

950 kJ/227 kcal

5g B/9g T/34g UH/

 

1 Oloupanou karotku nakrájíme na malé kousky. Ve 150 ml vody ji přivedeme k varu a vaříme při mírné teplotě 15 minut.

 

2 Přisypeme vločky a přidáme žloutek. Kaši za stálého míchání povaříme a odstavíme z vařiče.

 

3 Omyté a oloupané jablko zbavíme jádřince a nakrájíme nadrobno. Kousky jablka společně se šťávou přidáme do kaše a pomocí ručního mixéru rozmixujeme na jemnou kaši.

 

4 Kaši důkladně promícháme s máslem nebo olejem ( týdně jen jeden žloutek).

autor: vega, vloženo: 7.9.2005 v 15:12, rubrika: Vaříme dětem

Článek vyšel na serveru MIMINET.CZ.
Adresa článku je: http://www.miminet.cz/clanek_tisk.php?id_rubriky=9&id_clanek=192