Přesnídávka, pro celou rodinu
Na 4 vafle
Od 10.měsíce
1 lžíce cukru nebo medu
1vejce
75 g nízkotučného tvarohu
75 g hladké mouky
1 lžíce mletých lískových oříšků
na špičku nože prášku do pečiva
asi 75 ml jablečné šťávy
½ jablka
Doba přípravy: 45 minut
908 kJ/217 kcal
6g B/11g T/24g UH/
1 Tuk s cukrem nebo medem utřeme do pěny.
2 Oddělíme žloutek od bílku a žloutek vetřeme spolu s tvarohem do tukové masy. Vmícháme oříšky smíchané s moukou a práškem do pečiva, aby vzniklo hustší těsto.
3 Oloupané jablko nahrubo nastrouháme a vmícháme je do těsta. Potom vmícháme i tuhý sníh z bílků.
4 postupně, podle návodu pečeme předehřáté vaflové formě.
Článek vyšel na serveru MIMINET.CZ.
Adresa článku je: http://www.miminet.cz/clanek_tisk.php?id_rubriky=9&id_clanek=212