Vanilková kolečka

250 g másla

150 g hladké mouky

1 vanilkový cukr

1 vejce
125 g maizeny
300 g hladké mouky

Čokoládová poleva na ozdobu

1 Do nádoby dáme změklý tuk, přidáme cukr, vanilkový cukr, maizenu, 1/3 mouky, prášek do pečiva a vše promícháme. Na závěr přidáme zbylou mouku, těsto propracujeme a rozdělíme na dvě poloviny.

2 Z obou částí vytvarujeme válečky o průměru 3 cm, z nich odkrajujeme kolečka silná asi 5 mm.

3 Cukroví poskládáme na plech a pečeme v předehřáté troubě. Hotová kolečka oddělíme z plechu a těsně je vyrovnáme vedle sebe. Štětcem namočeným v čokopolevě malujeme proužkované vzory, nebo jiné, které si vymyslíte.

Článek vyšel na serveru MIMINET.CZ.
Adresa článku je: http://www.miminet.cz/clanek_tisk.php?id_rubriky=9&id_clanek=330