1/8 l mléka
100 g másla
400 g cukru na pečení
400 g loupaných mandlí
400 g kandované pomerančové kůry
trocha vanilky
čokoláda na vaření
2 lžíce ztuženého tuku
1 lžíce mléka
1 Pomerančovou kůru a mandle nakrájíme na nudličky. Mléko, cukr, máslo a mouku smícháme, dáme na plotýnku a povaříme asi minutu. Přidáme pokrájené mandle a kůru, odstavíme z ohně.
2 Na plechu, vyloženém pečícím papírem děláme lžičkou malé hromádky, ostřím nože je tvarujeme na ploché placičky a dáme do středně vyhřáté trouby péct. Ještě teplé je špachtlí sundáváme a klademe na vál, necháme vychladnout a potřeme čokoládovou polevou, ve vodní lázni rozpuštěná čokoláda, tuk a mléko.
autor: vega, vloženo: 27.11.2006, přečteno: 2587x, komentáře: 0, rubrika: Vaříme dětem, vytisknout článek, poslat e-mailem
Komentáře k článku | vložit komentář